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鹌鹑蛋剥壳机

简要描述:鹌鹑蛋剥壳机是对鹌鹑蛋进行机械化去壳处理的机械,操作简单,效率高,效果好还节能,破损率不超过1%。

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详细介绍
   1.鹌鹑蛋(鸟蛋)剥壳机主要是通过电机转动带动齿轮运作,由机械带动海绵垫上下运动及胶管对转,产生摩擦从而将鹌鹑蛋的壳了从表面撕开,达到去壳的效果。该设备配制:电压为单相:220V 功率:200W 规格:700*400*780(mm)全不锈钢制造,进口胶管和减速电机。 另外还可用齿轮传动带动胶管,已达到满意的剥皮效果。该设备可用于卤蛋等鹌鹑蛋休闲食品、白蛋加工行业。
  2.鹌鹑蛋(鸟蛋)剥壳机的操作说明方法:
  (1)宜采用放置2-3天(夏天)、4-5天(冬天)的新鲜鹌鹑蛋。
  (2)将水烧开倒进蛋,一边倒鹌鹑蛋一边搅拌,使蛋处于滚动状态,拣出坏蛋(浮在水面上的)。
  (3)再煮8分钟后将蛋取出,放入冷水中冷却透。
  (4)等待5分钟后取出蛋,倒入破壳机中破壳,再置于冷水中浸泡。
  (5)接通电源和水源,先打开水源,再打开机器,控制水流量中等。
  (6)将蛋倒入剥壳机框内,开始剥壳操作。
 

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