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日式煎蛋厚蛋烧玉子烧机

简要描述:日式煎蛋厚蛋烧玉子烧机专门用于制作日式厚蛋烧、玉子烧。

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  日式煎蛋厚蛋烧玉子烧机专门用于制作日式厚蛋烧、玉子烧。
 
  通过行走式燃气加热方式,实现半自动化玉子烧生产。
 
  生产制作速度快,加热均匀,每份玉子烧质量一致,保证产品高出成率。
 
  省人工、能耗低、易清洗。
 
技术参数:
 
  产量:2 件 x 6 板 = 12 个/次
 
  外形尺寸:1800x750x1150mm
 
  重量:约95kg
 
  日式厚蛋烧,日本版摊鸡蛋饼,有着浓浓的蛋香,馅料上,可加肉松,海苔,菠菜,香葱,火腿等,味道千变万化。
 
  TIPS:四个简单步骤做一个漂亮的厚蛋烧。
 
  1、选笨鸡蛋味道好,颜色也好。火腿和香葱要切的很细碎。
 
  2、模具里可以用刷子刷一层薄油。或者,不喜欢油多,不刷油亦可。
 
  3、分多次摊完。每次倒入蛋液越少,蛋饼就越薄,后做出的厚蛋烧层数就越多。看自己喜欢。
 
  4、全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来
 
 
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