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使用云吞皮机的注意事项

发布时间:2022-06-22浏览:134次
云吞皮机使用注意事项:
1,安装平放稳固,紧固各部件。
2,操作者必须穿扣袖工作服,更不能将手伸到料斗内。
3,必须清除面粉中的硬杂物。
4,机油不能代替食用油。
5,面机顺时针旋转,杜绝倒转。

云吞皮工作在我国古代就有发展,但是那时我们生产力低下,都是运用人工生产云吞皮,随着科技的发展,现代技术水平提示,许多云吞皮铺都是用上了机器进行生产,给云吞皮工作注入了新的生命力,使云吞皮工作从头成为效能工作中的朝阳产业,从如今的市场来看,前景还是非常的广阔的。

云吞机是几组对辊连续辊压,一次成型原理设计制造的,它有电机,减速机装置,传动装置,两组供料粗压辊,一组合片轧实轧辊,一组轧实辊,一组轧光辊组成。该机组的配套设备是:拌面机与和面机。将和好的面坯倒在主机上面的料斗内,自动喂给粗轧辊,压出两块面板,然后合并进入合片轧实辊,在通过面槽引入第三道轧辊,压实压薄,进入压光辊内,精压轧光,面片通过模具一次成型。
面片的厚薄是靠手轮调整器来调整,面片跑偏说明两辊间隙不一致,应调整两端手轮,使其均匀即可。精压辊光辊的间隙大与小和面片的厚薄相关,饺子皮机厂家直供可根据当地需要进行调整。饺子皮机采用链条、链轮传动,传动部分为变速箱结构,持久耐用,并附加全自动回皮装置,减少了操作者的劳动强度,增加了功效。